单项选择题
()常用于小型宴会的预订,同时也便于宴会预定人员与客人咨询宴会资料、核实宴会细节。
A.电话预订
B.书面预订
C.网络预订
D.面谈预订
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试题
多项选择题
宴会经济收入的重要保障因素有()。
A.宴会消费水平高
B.宴会部工作人员多
C.宴会接待人数多
D.宴会厅面积大
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多项选择题
宴会经营的内容来开,宴会可分为()。
A.歌友会
B.寿宴
C.谢师宴
D.满月宴
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相关试题
中餐宴会服务中,上水果前应撤去酒杯、茶杯...
对于四肢残疾的客人,迎宾时应轻轻搀扶并告...
所有宴会都应该确定一个总指挥。
遇到过度醉酒的客人,应停止提供含酒精饮料。
在旁桌分菜时应侧对客人,以便客人观赏。