判断题

宴会订制服务是锦上添花，但要在保障服务顺畅、上菜顺畅、送客顺畅的前提下。

【参考答案】

正确
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多项选择题
以下属于宴会地面清洁工具的是（）。

A.大扫把
B.吸尘器
C.簸箕
D.洗地机
E.尘推
多项选择题
宴会撤厨房大餐具时，收餐车需配备（）。

A.泔水桶
B.收餐盒
C.小毛巾
D.垃圾桶
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