单项选择题
A.前提方案和操作性前提方案 B.危害分析工作单和HACCP计划 C.前提方案和HACCP计划 D.操作性前提方案和HACCP计划
A.通过提供客观证据对预期用途或使用效果是否得到满足的认定; B.通过提供客观证据对法律法规要求是否得到满足的认定 C.通过提供客观证据对规定的要求是否得到满足的认定 D.通过提供客观证据对客户要求是否满足的认定
A.用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动 B.用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动 C.用于防止或消除食品安全危害,并将其降低到可接受水平的行动或活动 D.防止或消除不安全食品的行动或活动