填空题
茶叶存放过程中,温度每升高10℃,绿茶干茶色泽和汤色的()速度就可加快3~5倍。
【参考答案】
褐变
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填空题
当茶叶含水量超过()%时,茶叶的变质就会相当明显。
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填空题
茶叶的变质陈化和()高低紧密相连。
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