毒物动力学的研究对象是机体对化学毒物的作用和（）中化学毒物或其活性代谢物的量。

（）通常是指机体对外源化学物的一种遗传性异常反应。

A.过敏性反应
B.变态反应
C.特异体质反应
D.速发性毒性作用

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（）是评价一个国家（地区）食品安全工作水平关键中的关键。

A.实验室检测能力
B.食品安全评价技术
C.食品卫生标准
D.食品毒理学研究

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