食品安全监督抽检时，没有食品安全标准的，应当采用依照法律法规制定的临时限量值、临时检验方法或者补充检验方法。

现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于5个工作日内携带或者寄送至承检机构，也可以由被抽样食品生产经营者于5个工作日自行送样和寄送文书。 点击查看答案&解析

承检机构制作的检验报告与出具的书面检验报告，不具备同等法律效力。 点击查看答案