单项选择题

适用于制作干饭，稀粥，糕点的大米是：（）。

A.籼米
B.粳米
C.糯米
D.香米

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单项选择题
燕麦一般是经过操作后磨粉：（）。

A.煮熟
B.炖熟
C.蒸熟
D.烫熟
单项选择题
颜色最白，但营养素也损失最大的面粉是：（）。

A.标准粉
B.普通粉
C.通用粉
D.特制粉
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