有关淋水式杀菌锅与特殊部件或应用类型的对应关系正确的是（）。

有关卧式杀菌锅与特殊部件或应用类型的对应关系正确的是（）。

A.电动葫芦
B.上侧装有贮水锅
C.部分冷却在锅外完成
D.浸水式杀菌锅
E.通常只适用于高压杀菌

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有关轨道式回转杀菌机与应用的对应关系正确的是（）。

A.玻璃罐头
B.酸性食品
C.大批量生产
D.黏稠物料
E.软包装食品

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