多项选择题

制作鸡肉清汤的原料有（）。

A.洋葱
B.西芹
C.胡萝卜
D.香叶
E.干百里香

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热门 试题

多项选择题
下列有关鸡肉清汤的制作说法正确的是（）。

A.用冷的鸡基础汤
B.用热的鸡基础汤
C.用冷的牛基础汤
D.用热的牛基础汤
E.需要过滤
多项选择题
制作牛肉清汤时需要使用到的有（）。

A.牛基础汤
B.绞牛肉
C.洋葱
D.西芹
E.香叶
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