问答题

简答题 简述烟叶酚类化合物对烟叶安全性的影响。

【参考答案】

烟叶中含量最大的酚类时绿原酸热解时产生的儿茶酚,儿茶酚是一种活性高的辅助致癌物质。
热门 试题