判断题

菠菜的烹调应用除能用作主料外，还可以用作辅料制作菠菜松；另还用于垫底或周边装饰。

【参考答案】

正确

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
大白菜在烹调中的应用除用作主料外，常用作包卷料使用和食品雕刻。
判断题
生菜又名萱菜。
相关试题