多项选择题

滑牛肉与羊肉机切的牛肉有哪些区别?()

A.滑牛肉是鲜牛肉腌制的,而切的牛肉是排酸后冷冻后用机器切出来成卷状的
B.滑牛肉需要到锅里煮5分钟才可食用,牛肉卷是到锅里涮30秒就可食用
C.滑牛肉需要到锅里煮7分钟才可食用,牛肉卷是到锅里涮30秒就可食用

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