多项选择题
我国通常检测的食源性病原菌包括()
A.空肠弯曲菌
B.溶血性链球菌
C.志贺菌
D.沙门菌
E.金黄色葡萄球菌
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多项选择题
大肠菌群包括()
A.肠杆菌属
B.枸橼酸杆菌属
C.埃希菌属
D.克雷伯菌属
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多项选择题
引起志贺菌中毒的食品主要有()
A.蛋类
B.凉拌菜
C.牛奶
D.生菜
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