填空题
()要熟悉店内的经营项目。估清、特推、特色菜,在客人点单时予以说明。
【参考答案】
点单服务
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试题
填空题
()征得客人同意后从主宾开始按顺时针方向服务。
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填空题
()礼貌的征询客人意见需要什么茶(提供几种供客人选择)。
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