单项选择题

炭化时,对于易于膨胀起泡的,可加入几滴()

A.戊醇
B.乙醇
C.辛醇或植物油
D.乙酸钠

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热门 试题

单项选择题
对于炭化易膨胀的样品,可以滴加()

A.乙醇
B.辛醇
C.油脂
D.辛醇或纯植物油

单项选择题
通常把食品经高温灼烧后的残留物成为粗灰分,因为()

A.残留物的颗粒比较大
B.灰分与食品中原来存在的无机成分在数量与组成上并不相同
C.灰分可准确的表示食品中原有的无机成分的总量

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