岩藻多糖的生物活性主要与其高度硫酸酯化、独特的多糖结构有关。

岩藻多糖存在于墨角藻、海带、马尾藻等褐藻细胞壁和海洋无脊椎动物组织中。 点击查看答案&解析

岩藻多糖是一种类唾液酸样的活性物质，可通过影响血液中胆固醇的沉积产生降低血清胆固醇的作用。 点击查看答案&解析