单项选择题

下列原料有润肺散结，止咳化痰功效的是（）

A.枸杞
B.薏仁
C.贝母
D.当归

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单项选择题
被称为“真菌之花”的是（）

A.银耳
B.竹荪
C.猴头菇
D.木耳
单项选择题
豆芽在烹调过程中宜快速加热，并放（），以保持豆芽脆嫩，并有保护维生素的作用。

A.酱油
B.醋
C.花生油
D.盐
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