单项选择题
A1型题 下列不属于化学性消毒方法的是()
A.含氯化合物消毒
B.醇类消毒
C.辐射消毒
D.过氧化物消毒
E.酸类消毒
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试题
单项选择题
下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是()
A.应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
B.宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
C.生产区应位于生活区的上风向
D.锅炉房应建在生产区的下风向
E.以上均不正确
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单项选择题
下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是()
A.地势高燥
B.水源丰富、水质良好
C.土壤清洁,便于绿化
D.交通方便,企业应紧靠公路
E.交通方便,企业应与公路有一定距离
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