填空题

膳食中()、()、碳水化合物含量的比例,对机体的代谢状况和工作能力有一定的影响,适当的比例有利于体内代谢过程。我们建议一般可采用12%

【参考答案】

蛋白质;脂肪
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填空题
提供充足的优质(),以满足机体生长发育、组织更新与修补的需要。提供充足的维生素和无机盐,以用来调节生理功能、构成身体组织、维持正常代谢、增进机体健康。提供适量的(),以维持正常的排泄和预防某些疾病。
填空题
()是指营养素种类和搭配比较平衡、合理、适合用膳者的()。平衡膳食为人体提供充足的热能,满足人们的生活、工作的需要。
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