共用题干题苯作业时，其毒性的靶器官是神经组织和造血系统，要预防和降低苯对机体的毒性。 苯作业人群膳食应补充哪种矿物质？（）

在食物选择上应禁食的是（）。

A.牛奶、豆制品
B.蛋类、肉类
C.牛肝、瘦肉
D.蛋黄、虾皮
E.硬坚果、生葱、大蒜

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该患者每日膳食中应适当限制的是（）。

A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.无机盐
E.维生素

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