多项选择题
A.芥子 B.葶苈子 C.牛蒡子 D.槐花 E.牵牛子
A.分清炒和加辅料炒 B.清炒包括炒黄、炒焦、炒炭 C.炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火 D.加辅料炒多用中、武火 E.炒制火候是指药物炮制方法和程度
A.炒前药物应分档 B.选用适当的火力 C.出锅后摊凉 D.应冷锅下药 E.掌握好加热时间