领取和补充小酒吧的酒水和食品时，要检查酒水的质量和（）。

饭店行业对遗留物品的保管期没有硬性规定，惯例为普通物品保管3～6个月，贵重物品保存期通常为（）年。 点击查看答案

为了使床垫各处受力和磨损度相同，避免床垫有局部凹陷，延长使用寿命，应定期翻转调换床垫，一般每季度（）。 点击查看答案