中药材中含有挥发性的香气物质，炮制过程中应尽量少加热或者不加热。

药材中存在的生物碱都是有毒的，因此可以通过炮制降低或消除毒性。 点击查看答案

炮制工艺是否合理，方法是否恰当，直接影响到临床疗效。 点击查看答案