问答题
简答题 啥是平菇熟料栽培，熟料栽培平菇有什么特点
【参考答案】
培养料配好后装入固定容器内，如塑料袋或栽培瓶，然后经过灭菌，即常压灭菌10~12小时或高压灭菌1.5~2小时。之后冷却接种培养出菇这种方法称熟料栽培平菇。适合于所有的培养料配方和周年栽培。
优点：
①用种量省。原种用量只需要培养料的5％左右。100袋的培养料只需要2瓶原种；
②产量高。因培养料经过高温灭菌。可在培养料中添加一些辅助材料，如米糠、麦蚨之类的氮源，以增加营养提高产量；
③菌丝生长阶段不受外界环境影响，能保种保收；
④喷水管理较粗放，不易损伤菌丝...
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