水果的安全天数是指水果从果树摘取后至腐烂变质不适于售卖前的可安全食用的周期，要综合考虑：天气、温度、湿度、通风条件、储运方式等综合因素。

绝大多数水果储藏时的湿度要求很高，太湿易导致水果的腐烂变质。故水果冷库储藏时必须控湿，保证较高的干燥程度。 点击查看答案&解析

奇异果（猕猴桃）可以与苹果类的水果放在一起储存，熟香蕉不能和生香蕉一起储存。 点击查看答案&解析