多项选择题
A.红碎茶的发酵程度重于工夫红茶 B.工夫红茶的发酵程重于红碎茶 C.红碎茶要求汤味浓强鲜爽,而工夫红茶要求滋味醇厚带甜。 D.做青程度比闽南青茶重
A.茶树生长在石缝中,岩岩有茶。 B.分正岩茶、半岩茶和洲茶,品质以正岩茶最好。 C.做青程度比闽南青茶重 D.武夷岩茶可药用
A.原料较为粗老 B.发酵程度重于黄茶 C.是我国产量最大的茶类 D.和白茶制作工艺相反