多项选择题
A.添加香精B.回泥发酵C.人工培养老窖泥D.延长发酵期
A.清扫干净堆糟坝，保持堆糟坝整洁B.J糟不得与面糟Z糟ZL糟相混，各类糟醅必须严格分开堆放C.母糟中不得混入窖泥D.起糟和清扫窖壁时，可损坏窖泥
A.杂物不得混入面糟B.面糟定置定位单独堆放C.面糟彻底清除干净，不能混入上层糟D.抱斗抱起面糟时应夹紧，确保运送过程中无母糟滑落