西餐摆台时，白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯三套杯所在的直线与桌边直线的夹角为（）。

法式餐厅用英文表达是（）。

A.Coffee Shop
B.Grill Room
C.Private Room
D.Special Room

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“扒房”属高档西餐厅，多使用的服务方式是（）。

A.法式服务
B.英式服务
C.俄式服务
D.美式服务

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