多项选择题

外宾接待要做到以礼相待，服务周到，妥善安排，达到（）。

A.专人接送
B.专用餐具
C.专人烹调
D.专人接待

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多项选择题
下列陈述属于中式烹饪特点的是（）。

A.选料讲究
B.刀工精细
C.配料巧妙
D.口味香醇
多项选择题
列车餐车摆台常用的餐具有（）。

A.小碗
B.味碟
C.筷子
D.黄酒杯
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