在调质通风之前，先接通电源，采用（）方式检查风机、调质设备电机正反转。

在一般情况下，对粮食通风调质处理的时期是（）。

A.粮食加工后
B.粮食出库前
C.粮食入库前
D.粮食储藏期间

点击查看答案&解析

在一定的温、湿度条件下，粮食的吸湿量、散湿量相等，粮食的水分含量相对稳定，此时的水分称为这一温、湿度下的（）。

A.平均水分
B.平衡水分
C.安全水分
D.临界水分

点击查看答案&解析