单项选择题

下列哪项不属于“上菜前检查”的内容()

A.菜是否有异物
B.配套工器跟带准确
C.用餐人数是否相符
D.盛器是否损坏

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热门 试题

单项选择题
上酒水时,下列哪项信息需要确认()

A.酒水名称
B.是否完好无破损
C.开启瓶数
D.以上皆是

单项选择题
上菜报菜名时,以下哪项行为不是必须项()

A.按斤售卖告知斤数
B.招牌菜上桌需要介绍
C.报菜名避免对着菜品
D.与顾客确认摆菜位置

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