判断题

点菜单画单结束后要妥善保存，以餐饮总监审核。（）

【参考答案】

错误
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判断题
白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒在开瓶前均要像客人示酒，这三种酒的示酒方法是一样的。（）
判断题
黄酒的原料是高粱和糯米。（）
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