单项选择题
在与客人的交往中,饭店服务人员情绪状态的“基调”应该是()
A.快乐
B.非常兴奋
C.安静、沉着
D.愉快、明快
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试题
单项选择题
下列哪个选项不属于前厅部的工作任务?()
A.迎接客人的服务
B.销售客房
C.受理预订
D.大厅的卫生清洁
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填空题
无人房的处理,费用不足且无人无行李或无人少行李的房间退房做()处理;费用不足且行李较多的房间通知客房员工()该房间宾客动向,并做好交接记录。对费用不足,且房卡有效的房间要合理使用()功能。
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引起客人投诉的常见原因主要有()和()两...
客人对饭店产品的需求心理包括求尊重心理、...
超过退房时间,应加收房费,()点以后结账...
客人离店要求结账时,主动迎接客人,表示问...
处理客人投诉时要掌握的两个最值是()和()。