问答题
简答题 如何鉴别有淋巴结的病死猪肉?
【参考答案】
病死猪肉的淋巴结是肿大的,其脂肪为浅玫瑰色或红色,肌肉为墨红色,肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。而质量合格的猪肉的淋巴......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
问答题
红膘肉和红皮肉是怎么回事?
点击查看答案
问答题
什么是黄疸肉?
点击查看答案
相关试题
企业执行GMP法规的基础是()。
企业执行GMP法规的核心是()。
HACCP体系的认证是通过()进行的。
控制食品安全性的关键程序是()。
HACCP监控程序的监控对象是()