问答题

简答题 酱卤肉类有何特点?

【参考答案】

酱卤肉类的特点是制作简单,操作方便;成品表面光亮,颜色鲜艳;并且由于重大料、重酱卤,煮制时间长,制品外部都粘有较浓的酱汁......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
热门 试题

问答题
何为白煮肉类?
问答题