感官审评室内应空气清新、无异味，温度和湿度应使人感觉适宜。审评室应面南背北开窗，窗外无阻挡光线的障碍物。

高山茶条索肥硕，香高味浓，耐冲泡；平地茶条索细瘦，香低身骨轻。（） 点击查看答案&解析

红茶、绿茶、乌龙茶的品质特点与采摘标准有关，一般原料越嫩，级别越高。 点击查看答案