（）会发授认证，并保证合作之咖啡农的咖啡豆拥有基本的价格。

（）是冲煮咖啡的过程，咖啡当中会有一定比例的物质溶解到水中。

A.ESPRESSRO
B.EMBU
C.ECX
D.EXTRACTION

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（）是一种采收后处理方式，咖啡果实会在脱壳取出其内的咖啡豆之前经过干燥。

A.DRYPROCESS
B.DRIP-COFFEEBREWING
C.DRYING
D.DUTCH

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