单项选择题
捞派麻辣滑牛精选(),经过去筋膜、切片、()等工艺制作而成。
A.牛后腿精瘦肉;腌制
B.颈部肉;蒸煮
C.前胸腹肉;腌制
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试题
单项选择题
番茄火锅选用()为主要原材料,辅以日照充裕的()为辅料。
A.新鲜番茄;新疆番茄浓缩的浓浆
B.番茄浓缩液;新鲜番茄
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判断题
清油麻辣火锅可任意搭配多种特色酱料或搭配使用蒜泥麻油碟,味道更佳。
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