判断题

菜品的味咸了，加点糖可以减轻咸味。这里运用的是味间的转换作用。

【参考答案】

错误
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
传导是指依靠流体的运动，把热量从一处传到另一处的现象。
判断题
进行筵席配菜时应该注意各类菜肴的比例关系。
相关试题