单糖的构型只与（）有关，而单糖旋光的方向和程度则由（）所决定。

为保护酶的活性，对以巯基为活性基团的酶，应添加（）；对以Asp为活性基团的酶，应添加（）。 点击查看答案

某细胞亚器官的膜厚度为7.5um，存在于该膜上的蛋白质的穿膜部分至少应该由（）个富含疏水氨基酸构成。 点击查看答案