问答题

简答题 补料分批发酵与分批发酵和连续发酵相比具有哪些优点?

【参考答案】

与分批发酵比较:⑴可以解除培养过程中的底物抑制、产物的反馈抑制和葡萄糖的分解阻遏效应;
⑵对于好氧过程,可以避......

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