单项选择题
创新菜点一定要有较大的()价值。
A.营养
B.开拓
C.推广
D.开展
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
下列属于盖浇卤臊浇头的是()
A.肉炸酱
B.肉丁茄子卤
C.西红柿鸡蛋卤
D.以上都是
点击查看答案&解析
单项选择题
发酵面坯起生化反应的面坯称之()
A.油酥面坯
B.生物膨松面坯
C.物理膨松面坯
D.化学膨松面坯
点击查看答案&解析
相关试题
膨松面坯膨松具备的条件,以下说法正确的是...
具有软糯、口味清香特点的豆类有哪些?()
烤好的清蛋糕可以再次成型为()。
常用于制馅的鲜果有()。
以下点心制品使用高筋面粉制作的是()。