填空题
牛乳呈不透明的乳白色,有乳香味,无味,酸味,鱼腥味,密度(),加热后不发生凝固现象。
【参考答案】
1.028/1.060
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
填空题
最常用制甜馅的豆类品种有()。
点击查看答案
填空题
皮层约占小麦粒干计重量的()。
点击查看答案
相关试题
烧卖皮的擀制方法为()。
原料经烘烤后,表层水分散发,使原料产生(...
制作广式咸水角时,生粉团面坯的形状为()。
以下对生物膨松面团描述错误的是()。
豌豆泥面团制作要点错误的是()。