简答题 分析混合油负压蒸发的优缺点，写出混合油负压蒸发的工艺参数（包括进出口温度和浓度、操作压力等）。

【参考答案】

混合油负压蒸发的优点：混合油蒸发温度低，避免了混合油中热敏性成分的分解和色泽加深，有利于提高浸出毛油质量，减轻了传热表面......

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