问答题

简答题 为什么食用油忌反复高温利用?

【参考答案】

油炸食品重复使用高温油,炒菜时厨师有意让油锅起火的烹调方法,是现实生活中屡见不鲜的,说明许多人并不知道这样做对人体会有多......

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