单项选择题

预防动脉粥样硬化应注意多摄入（）

A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.胆固醇

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单项选择题
绿叶蔬菜中富含（）

A.维生素A
B.维生素C
C.核黄素
D.叶酸
E.维生素K
单项选择题
谷类食品中含量最多的矿物质是（）。

A.磷
B.钙
C.铁
D.锌
E.硒
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