判断题
利用管道式发酵罐的发酵菌株抗杂菌污染能力一般较强。
【参考答案】
正确
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试题
单项选择题
在相同的搅拌功率下,搅拌器粉碎泡沫能力排序正确的是()
A.箭叶式>平叶式>弯叶式
B.平叶式>箭叶式>弯叶式
C.弯叶式>平叶式>箭叶式
D.平叶式>弯叶式>箭叶式
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判断题
酿酒酵母发酵生产乙醇的发酵罐放大设计中,不能忽视溶氧参数要求。
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