判断题

葡萄糖是多羟基酮化合物,果糖是多羟基醛化合物。

【参考答案】

错误

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单项选择题
下列有关“健康糖”的说法,不正确的是:()

A.果糖和阿拉伯糖就是不容易引起⾼血糖的“健康糖”
B.果糖甜度高,但食用后升血糖的指数较低
C.果糖代谢会产生乳酸,不能作为运动饮料料的甜味剂
D.阿拉伯糖可抑制小肠中水解蔗糖的酶,从而抑制因摄入蔗糖而导致的血糖升⾼

单项选择题
关于糖异生过程的说法,不正确的是:()

A.糖异生将细胞中的非糖物质转变成葡萄糖或糖原
B.肾脏是进行糖异生的主要场所
C.肌肉产生的乳酸通过血液运至肝脏,糖异生将乳酸转变为葡萄糖,再运至肌肉完成循环的过程
D.运动后洗热水澡有助于加速血液循环,可以减少乳酸累积,促进肝脏重新生成葡萄糖

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