判断题

西方人被称为“植物性格”。

【参考答案】

错误

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多项选择题
淮扬菜以扬州为中心其代表名菜有（）

A.翠珠鱼花
B.干爆鹿筋
C.宫灯里脊
D.东坡肉
单项选择题
成菜不仅鲜香，而且不易变质的食用菌是（）

A.猴头菌
B.口蘑
C.竹荪
D.羊肚菌
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