填空题

细胞生产某种酶的最适PH通常接近于该酶()反应的最适PH。

【参考答案】

催化
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填空题
酶的发酵生产是当今生产大多数的主要方法。这是因为微生物的研究历史较长,而且微生物具有()、()、()、()等特点。
填空题
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